浅析2007高考对实验与探究能力考查的类型及备考意见
广州市第86中学 钟承
【2007高考对实验与探究能力考查的类型】
通过对人教大纲版2007年全国高考理综Ⅰ、Ⅱ卷生物试题、上海高考生物卷和理综卷、江苏高考生物卷和新课标版2007年广东高考生物卷、海南高考生物卷、山东高考理综卷生物试题及宁夏高考理综卷生物试题共9套试卷的分析，发现对实验与探究能力考查存在以下5种类型。
类型一．单纯对考纲“生物知识内容表”所列的生物学实验进行考查
考查学生是否理解实验目的、原理、方法和操作步骤，是否掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。考查学生是否具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。
2007年高考上海生物卷
21．在叶绿体色素的提取和分离实验中，收集到的滤液绿色过浅，其原因可能是
①未加石英砂、研磨不充分 ②一次加入大量的无水酒精提取
③分次加入少量无水酒精提取 ④使用放置数天的菠菜叶
A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②④
评析：本题考查实验“叶绿体色素的提取和分离”，检查学生是否理解实验目的、原理、方法和操作步骤，属于对实验与探究能力考查的初级水平。答案：D
2007年高考山东理综卷生物部分[新课标版]
1．用高倍显微镜观察洋葱根尖细胞的有丝分裂。下列描述正确的是：
A．处于分裂间期和中期的细胞数目大致相等
B．视野中不同细胞的染色体数目可能不相等
C．观察处于分裂中期的细胞，可清晰看到赤道板和染色体
D．细胞是独立分裂的，因此可选一个细胞持续观察它的整个分裂过程
评析：本题考查实验“观察细胞的有丝分裂”和知识内容“细胞的有丝分裂”，干扰项是C选项，“观察处于分裂中期的细胞，可清晰看到赤道板和染色体”，赤道板是指相当于细胞中央的一个位置，而不是一个结构，所以看不到。答案：B
2007年高考广东生物卷[新课标版]
2．用洋葱鳞片叶表皮制备“观察细胞质壁分离实验”的临时装片，观察细胞的变化。下列有关实验操作和结果的叙述，正确的是
A．将装片在酒精灯上加热后，再观察细胞质壁分离现象
B．在盖玻片一侧滴人清水，细胞吸水膨胀但不会破裂
C．用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后，均能观察到质壁分离复原现象
D．当质壁分离不能复原时，细胞仍具正常生理功能
评析：本题要求考生能独立完成“观察细胞质壁分离实验”，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。答案：B
2007年高考海南生物卷[新课标版]
15.（10分）现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：
（1）用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是_________，其中发生显色反应的一组是________和________溶液，不发生显色反应的一组是________和________溶液。
（2）用________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
（3）区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是___________________________。
评析：本题考查实验“检测生物组织中还原糖、脂肪、和蛋白质”原理、方法、步骤和现象，考查学生是否能将该实验涉及的方法和技能进行综合运用。【参考答案】（1）双缩脲试剂 稀蛋清 蛋粉酶 葡萄糖 淀粉 （2）斐林试剂（3）将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液，观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色的溶液是淀粉酶溶液。
2007年高考广东生物卷[新课标版]
36.（5分）为进一步确定来源不同的A、B、C、D、E五种物质（或结构）的具体类型，进行了下列实验，现象与结果如下：
①各种物质（或结构）的性质、染色反应的结果，见下表：
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A |
B |
C |
D |
E |
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来源 |
猪血 |
马肝 |
蛙表皮 |
棉花 |
霉菌 |
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水溶性 |
＋ |
- |
＋ |
- |
＋ |
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灰分 |
＋ |
- |
＋ |
- |
- |
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染 色 反 应 |
甲基绿溶液 |
- |
- |
＋ |
- |
- |
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斐林试剂 |
- |
- |
- |
- |
- |
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苏丹Ⅲ溶液 |
- |
＋ |
- |
- |
- |
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双缩脲试剂 |
＋ |
- |
＋ |
- |
＋ |
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碘液 |
- |
- |
- |
- |
- |
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注：＋：有（溶解）；一：无（不溶解）；灰分指物质充分燃烧后剩下的部分。
②A为红色，检测A的灰分后发现其中含有Fe元素。
③将适量的E溶液加人盛有D的试管中，混合一段时间后，混合液能与斐林试剂发生作用，
生成砖红色沉淀。
根据以上实验现象和结果，推断出：
A、
；B、
；C、
；D、
；E、
评析：本题考查考生对建立在实验“检测生物组织中还原糖、脂肪、和蛋白质”基础上的细胞分子组成知识的理解和掌握程度，正确分析实验现象和结果、推理与归纳以及读表获取信息等能力。【参考答案】A、血红蛋白；B、脂肪：C、染色质（体）；D、纤维素（半纤维素）；E、纤维素酶（半纤维素酶）。
类型二．在考查考纲“生物知识内容表”所列的生物学实验的同时，对一些生物学问题进行初步探究，或者对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订，包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。
2007年全国高考I生物卷试题
30．II 为了确定生长素类似物促进扦插枝条生根的适宜浓度，某同学用两种浓度的生长素类似物分别处理扦插枝条作为两个实验组，用蒸馏水处理作为对照组进行实验，结果发现三组扦插枝条生根无差异。回答下列问题：
（1）参考该同学的实验，在下一步实验中你应该如何改进，才能达到本实验的目的?请说明理论依据。
（2）在进行扦插枝条生根实验时，一般需要剪去扦插枝条上的一部分叶片，其主要目的是为了减少_________________同时还应使扦插环境保持较高的__________________避免扦插枝条干枯。
评析：本题考查的知识点是“植物生长素作用”及实验“探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用”，精彩的部分是第（1）小题，非常流畅自然的过渡到考查学生的实验与探究能力和创新精神，考查的角度是“能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订，对探究过程进行反思和评价”。【参考答案】（1）改进方法：在某同学使用的两种浓度生长素类似物的基础上，分别在低于低浓度的范围设置一组浓度梯度、高于高浓度的范围设置一组浓度梯度，以及两浓度之间设置一组浓度梯度进行实验从而找到促进枝条生根的适宜浓度。理论依据：生长素促进生根的浓度范围是一定的浓度过高或过低都不能促进生根。（2）插条蒸腾失水
湿度
2007年高考广东生物卷[新课标版]
32.（5分）
（1) 甲同学利用新鲜的玉米绿色叶片进行“叶绿体色素提取和分离”实验，在滤纸上出现了四条清晰的色素带，其中呈黄绿色的色素带为＿。
(2）该同学改变层析液组成后继续进行实验，滤纸条上只出现了黄、绿两条色素带。他用刀片裁出带有色素带的滤纸条，用乙醚分别溶解条带上的色素，浓缩后用一分析仪器检测，通过分析色素溶液的 来判断条带的色素种类。
(3）实验结束几天后，乙、丙两同学发现部分预留叶片已变黄。乙同学认为这是由于叶片中某些色素降解所造成的，丙同学则认为某些色素含量增加。根据所学知识，你将如何设计实验来判断两个同学的观点是否正确？
评析：本题考查“叶绿体色素的提取和分离”实验，检查考生是否具备验证生物学事实、正
确分析和处理实验现象和结果等基本实验能力，同时考查学生对生物学问题进行初步探究的
能力。【参考答案】（1）叶绿素b （2）吸收光谱 (3）从预留的叶片中挑选出足量的、份量
相等、大小相近的已变黄的叶片和尚未变黄的叶片为实验材料，在相同条件下，再次进行叶
绿体色素的提取分离实验，测定和记录实验结果，比较这两种叶片各种色素的组成及含量后，
得出结论。
2007年高考宁夏理综卷生物部分[新课标版]
28．（25分）回答I、II小题：
28．I．将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、过滤，得到提取液。
取6支试管分别加入等量的淀粉溶液后，分为3组并分别调整
到不同温度，如图所示，然后在每支试管中加入等量的玉米子
粒提取液，保持各组温度30分钟后，继续进行实验（提取液
中还原性物质忽略不计）：
（1）若向A、C、E三支试管中分别加入适量的班氏试剂或斐林试剂，沸水浴一段时间，观察该三支试管，其中液体颜色呈砖红色的试管是_______；砖红色较深的试管是______，颜色较深的原因是______；不变色的试管是______，不变色的原因是_________。
（2）若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液，观察三支试管，发现液体的颜色是蓝色，产生该颜色的原因是______________。
（3）以上实验的三种处理温度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最适温度。你怎样设计实验才能确定最适温度？（只要求写出设计思路）
28．II．同一品种的西瓜种植在非生物因素相同的两块土地上，但单位面积产量差别很大，为了探究两块土地上产量不同的原因，请根据所学知识提出一个值得研究的课题（要求写出课题的题目）。
评析：本题考查实验“检测生物组织中还原糖、淀粉、脂肪和蛋白质”、“ 探究影响酶活性的因素”原理、方法与现象，考查学生是否具备验证简单生物学事实的能力[I（3）]及对一些生物学问题进行初步探究的能力，例如通过观察现象提出问题和作出假设(II)。【参考答案】28．I．（1）A和C C 淀粉酶在
类型三．单纯考查实验设计与科学探究能力。
其中包括以下可能出现的10项考查内容：①通过观察或从现实生活中提出与生物学相关的、可以探究的问题；②分析问题，阐明与研究该问题相关的知识；③确认变量；④作出假设和预期；⑤设计可行的实验方案（实验步骤）；⑥实施实验方案，收集证据（包括设计表格记录实验现象、数据及重复收集实验数据）；⑦利用数学方法处理、解释数据；⑧根据证据作出合理判断（包括实验结果预测）；⑨用